פארק דיג הוא המקום המושלם לשילוב בין אטרקציה לבין ארוחה טעימה ויין מפנק.
אז מה כדאי להכניס לתפריט ובעיקר מה אסור לפספס? הנה כמה הצעות שחייבות לקבל עדיפות
קמפינג בפארק דיג
פארקים שונים מפוזרים בכל רחבי הארץ ולכל אחד מהם יש מאפיינים אחרים לגמרי. בהקשר הזה, אפשר לראות למשל כיצד אחד הפארקים המומלצים מציע שילוב בין פעילויות שונות: גם דיג, גם ארוחה טעימה וגם יין מפנק. עם כל כך הרבה יתרונות כאלה של קמפינג בפארק דיג, כל שנותר הוא לבנות נכון את התפריט לאירוע בלתי נשכח.
קודם כל, את התפריט של בילוי בפארק כדאי לבנות לפי קהל היעד. יש למשל הבדל בין התפריט המומלץ עבור קמפינג של בני זוג בחופשה רומנטית, לבין התפריט הרלוונטי למשפחות ובעיקר הורים עם ילדים. אחרי שמחליטים על הקונספט, קל יותר לבנות את התפריט על בסיס בחירת מנות מסוימות ולא אחרות.
קמפינג בטבע
עוד משהו שכדאי לחשוב עליו כאשר בוחרים מאכלים מומלצים לקמפינג הוא מה מידת ההתאמה שלהם לחיק הטבע. היתרון של קמפינג בפארק דיג הוא בדרך כלל תנאים מעולים מבחינת צל ובריזה, אבל יש להביא בחשבון רגישות מסוימת במידה ובונים תפריט על בסיס מוצרי חלב.
מצד שני, דווקא בחיק הטבע ניתן להרגיש חופשיים לשלב בתפריט מאכלים מיוחדים שמשתלבים טוב עם יינות, למשל פילה טונה צרוב עם טימין לצד כוס יין לבן חצי יבש. מאכלים אלה עוזרים לבנות אטרקציות לזוגות ולייחד אותן מפעילויות אחרות. אם למשל בני הזוג יודעים על מאכלים שהפרטנר שלהם מעדיף, כדאי להציב אותם בראש סדר העדיפויות של התפריט. לאחר מכן, כל שנותר הוא לשדך את היין המתאים.
דגים ויין
אי אפשר לדבר על היתרונות של פארק דיג בלי להזכיר את האופן שבו התפריט משתלב עם יין טוב, איכותי ועם עדיפות לייצור מקומי. את זה קל מאוד לעשות בכל סיור יקבים בצפון ומשם ממשיכים ישירות לקמפינג שבו טועמים את היין ומגבשים עליו דעה מנומקת. אצל זוגות שאוהבים את חיק הטבע או כבר מתכננים את הבילוי הבא שלהם באתר הקמפינג, מדובר גם על דרך מעולה לסגור את הערב ולהיכנס לאווירה.
העניין הוא שהשילוב בין דגים ויין לא מיועד רק לזוגות בחופשה רומנטית. המון הורים לילדים לדוגמא משלבים גם כן את התפריט שלהם בחופשה הבאה שלהם באזור הצפון, כי גם הם צריכים להירגע ולנוח מתלאות היום יום. המאפיין המשותף לזוגות והורים הוא הרצון לבחור יין טוב ואיכותי, מתוך יקבים שנמצאים באזור ומסוגלים לספק אותו במחיר משתלם ובהתאמה לכל סוגי התפריטים והמאכלים.
בשורה התחתונה, לכל תפריט קמפינג יש מאפיינים משלו – בדיוק כמו שכל פארק נראה קצת אחרת. אבל אם ממילא מגיעים לפארק שמאפשר לדוג, כדאי לתת עדיפות לתפריט קליל עם מאכלים מתאימים ולשדך אותו ליין מקומי ואקסקלוסיבי.
